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11月7日，由中國食品土畜進出口商會主辦的2022中國進口食品行業峰會在國家會展中心(上海)舉辦。《中國進口食品行業報告》連續第五年在進博會上首發。
上海市政府副秘書長顧洪輝表示：“隨著居民收入水平提高和消費結構優化，食品農產品消費也不斷擴容提質，未來上海進口食品消費增長潛力巨大。上海作為華東地區乃至全國進口食品行業發展的高地，在推動行業發展和產業升級的過程中將繼續發揮引領作用。”
食品是國際貿易的重要構成。本屆峰會連續第五年在進博會上首發《中國進口食品行業報告》（以下簡稱報告）。報告指出，2012-2021年，中國進口食品總額年均復合增長率達13%。2021年，進口食品總額1354.6億美元，同比增長24.5%，創近10年新高。中國進口食品行業的發展主要得益于四大要素：世界超大規模單一市場、關稅的降低、進口食品來源地的擴大以及進口食品品種的增加。海外優質食品源源不斷進入百姓餐桌，讓中國百姓不出國門即可盡享全球美食。
報告顯示，中國進口食品行業呈現以下特點：
在品類方面，中國食品進口的構成發生了較大變化，2012年中國進口的前五大進口食品品類依次為植物油、水海產品及其制品、糧食及制品、乳品和肉類及制品。2021年，中國進口的前五大進口食品品類依次為肉類及制品、糧食及制品、水海產品及其制品、乳品、水果及制品。肉類及制品十年年均復合增長率達25.3%，雜糧、水果及制品呈現快速增長趨勢。
在來源地方面，2021年中國進口食品來源地依然保持多元和集中并存的特征，但受國際疫情影響，2021年，中國進口食品來源地達181個，與2020年的191個來源地相比略有減少。同時，中國自前十大來源地進口食品的進口額占總食品進口額的比例（CR10）在60%左右上下浮動，2021年該比例由上一年度的58%上升至62.2%。
2021年在中國各食品進口來源地中，進口額排名前三位的分別是亞洲（進口額368.4億美元，同比增長31.6%，占比27.2%）、歐洲（進口額325.1億美元，同比增長13.2%，占比24%）、南美洲（進口額244.8億美元，同比增長19.6%，占比18.1%），進口額同比增長最快的為北美洲，進口額234.7億美元，同比增長61.8%。
分來源地來看，在中國2021年各食品進口來源地中，進口額排名前三位的分別是美國（進口額174.7億美元，同比增長90.9%，占比12.9%）、新西蘭（進口額104.4億美元，同比增長26.3%，占比7.7%）、巴西（進口額104.4億美元，同比增長14.1%，占比7.7%）。
分省區市來看，進口額排名前三位的分別是廣東（進口額257.6億美元，同比增長21%，占比19%）、上海（進口額230.6億美元，同比增長16.2%，占比17%）、北京（進口額173.6億美元，同比增長55.8%，占比12.8%），前十大來源地進口額合計占比87.9%。在進口額排名前十的省區市中，進口額同比增長最快的為北京，進口額173.6億美元，同比增長55.8%。
數據表明中國進口食品市場潛力巨大。參與本次峰會的國外使節和嘉賓表示，對于中國進口食品市場充滿信心，并且替所在國家食品及農產品企業向中國的進口和貿易商發出了合作邀請。（胡可璐）
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