每日精選：我國科學家利用甲醇高效生物合成脂肪酸衍生物

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石油資源的過度開發與利用使人類面臨全球性的氣候與糧食問題，迫切需要開發可持續的化學品供應路線。甲醇生物轉化路線可以高選擇性合成多種化學品，并有望實現碳中和的生產方式。

近日，中國科學院大連化學物理研究所研究團隊發表題為“Methanol biotransformation toward high-level production of fatty acid derivatives by engineering the industrial yeast Pichia pastoris”的研究論文，將畢赤酵母Pichia pastoris改造為甲醇微生物細胞工廠，實現了甲醇高效生物合成脂肪酸和脂肪醇。

研究團隊首先通過阻斷脂肪酸降解過程實現了脂肪酸積累，但脂肪酸的產物得率僅相當于以葡萄糖為原料的48%，并且毒性代謝物甲醛會升高；隨后，研究者對畢赤酵母進行了全局優化改造，增加了前體與還原性輔酶的供應，并強化了甲醇同化過程，減少了甲醛與活性氧積累，大幅提高了脂肪酸的產量；進一步發展代謝切換策略，快速將脂肪酸生產菌株改造用于脂肪醇生產；最終在1L發酵罐中以甲醇為唯一碳源實現了23.4 g/L脂肪酸與2.0 g/L脂肪醇的產量。

該項研究成果作為甲醇生物轉化研究的一個典型示范，為畢赤酵母甲醇生物煉制工業應用奠定了基礎，揭示的甲醇調控規律也為其它人工甲基營養菌株構建提供了借鑒。

原文鏈接：

https://www.pnas.org/doi/full/10.1073/pnas.2201711119

注：此研究成果摘自《Proceedings of the National Academy of Sciences of the United States of America》，文章內容不代表本網站觀點和立場，僅供參考。

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關鍵詞： 畢赤酵母 研究成果 生物合成

責任編輯：Rex_08