南寧云—南寧新聞網訊（記者 唐秋艷 游智超）3月15日，南寧市市場監管局在南寧市食品藥品檢驗所開展“你點我檢 ，你送我接”食品安全免費檢測主題活動。此次活動，通過檢測消費者自帶食品及食品有關產品、食品藥品安全知識大講堂、實地參觀實驗場所等方式，讓消費者深入了解食品藥品安全相關知識，營造公眾共同關心、關注、參與、支持食品藥品安全監管工作的良好氛圍，強化廣大消費者的法律意識和維權意識。
講解中藥材真偽鑒別知識。
食品藥品安全知識大講堂環節。
活動當天，共受理了20名市民代表的食品來樣登記，并在現場同步開展快速檢測和實驗室檢測。在等待檢測結果同時，南寧市食品藥品檢驗所通過設置食品藥品安全知識大講堂環節，利用動畫視頻播放、互動問答等形式向市民代表講解了廣西市民們餐桌必備特色食品鮮濕米粉講解米粉存在的食品安全隱患以及危害、米粉購買及食用注意事項，如何辨別米粉質量；以及科普了食品標簽知識《如何通過食品標簽買到適合自己的產品》；講解中藥材真偽鑒別知識等食品藥品安全知識。
市民代表們實地參觀了微生物檢驗室、藥品檢驗室和食品檢驗室。
隨后，市民代表們還先后實地參觀了微生物檢驗室、藥品檢驗室和食品檢驗室。檢驗室中設置了常見食品微生物和致病菌染色鏡檢片、被微生物污染的食品（米粉、面包、饅頭）性狀實物樣本，直觀地向市民普及區內常見食品中致病菌形態特征、染菌特點及安全衛生飲食等相關知識，確保飲食安全；聽取藥品檢驗室中藥材顯微鏡鑒別知識；在公眾在觀摩食品檢驗（鮮濕米粉，八角/銀耳二氧化硫殘留量檢測、生榨米粉米酵菌酸色譜檢測）工作流程中，普及食品理化檢測有關知識。
市民代表們實地參觀了微生物檢驗室、藥品檢驗室和食品檢驗室。
在活動的最后，南寧市食品藥品檢驗所通過現場答疑等方式為市民代表們提供食品藥品質量方面的咨詢服務，解答產品質量疑問；同時發布了“你點我檢，你送我接”作為常態化工作，將為市民提供食品（鮮濕米粉、蔬菜干制品等）免費檢測服務期限延長至一周。
據悉，南寧市食品藥品檢驗能力逐年提升，同時積極履行社會責任。其業務范圍涵蓋食品（保健食品）、藥品、水質、化妝品、環境質量等領域，現有資質參數1107項。2021年，在南寧市場監督管理局正確領導下，南寧市食品藥品檢驗所堅持以問題為導向，通過走出去請進來多種形式提高抽樣檢驗隊伍技術水平，共計完成食品藥品抽樣檢測2276批，發現不合格樣品86批，不合格靶向率3.78%，在抽樣人員火眼金睛和檢測人員細致入微檢測下，讓看不見摸不著的問題產品在高精尖設備下無處可逃，充分發揮技術支撐作用，有效地避免86批不合格食品藥品流入市場，為監管部門提供必要的技術支撐，為維護消費市場公平做出了應有的貢獻。
編輯：覃鳳妮
責任編輯：黃登
值班編審：盧超
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