生態養殖的芝麻鴨,為百濟鎮農戶帶來良好經濟收益。 (覃捷 攝)
在邕寧區百濟鎮屯茶村,穿過雨后的林間小路,一片松樹林下,幾十只土雞歡快奔跑。不遠處的一間雞舍內,年逾六旬的脫貧戶陸敬新正清掃雞舍,拿出玉米、米糠等撒在林間供土雞啄食。“合作社帶領我們發展林下養雞,不僅價錢高還不愁賣。”陸敬新高興地說。
百濟鎮屯茶村遠離城市喧囂,為生態養殖提供了優越的條件。邕寧區百濟鎮屯茶村源葉種養殖合作社以“合作社+農戶”的發展模式,通過分批次、循序漸進或訂單的方式,為農戶提供雞苗、有機飼料并定期進行技術指導,農戶只需在自家山林進行生態放養,飼養足日后合作社保價收購。“為了保證質量,我們嚴格限制農戶的養殖數量,每戶農戶每批次養殖數量控制在100羽以內。土雞銷往餐飲飯店及訂單客戶,銷路一直不錯。”合作社負責人陸開主介紹,像陸敬新這樣與合作社合作的農戶在該村有30多戶,通過生態養雞,每戶年均增收超過1萬元,深受該村農戶的歡迎。2021年合作社出欄土雞6000多羽,年產值超過75萬元。
邕寧區百濟鎮是“百濟芝麻鴨”的故鄉,在百濟鎮八聯村芝麻鴨養殖基地,青山綠水間,鴨群在山塘中自由自在地嬉戲。在八聯村,像這樣的芝麻鴨養殖點有10個。百濟芝麻鴨深受廣大消費者喜愛,其飼養秘訣不僅在于擁有良好的生長環境,也在于生態喂養之法。“我們統一喂養標準,將玉米、稻谷、雜糧、雜草以及多味中草藥等本地天然食材經過有機發酵后,用機器烘干制成顆粒狀飼料,不僅做到配方統一還易于保存。鴨子吃后不僅抵抗力強,且排泄物不污染環境又可作為有機肥還田,實現生態循環零排放。”百濟鎮八聯村芝麻鴨養殖基地負責人黃福明告訴記者,該基地目前存欄芝麻鴨1萬多羽,銷往廣西多個城市及廣東、湖南等地。
“邕寧區生態優勢金不換。我們將持續用好百濟鎮的生態優勢,發展優質種養產業,大力培育本土生態農產品品牌,高質量推進鄉村振興。”邕寧區百濟鎮鎮長黃奕權說。(記者 余秋蘭 通訊員 覃捷)
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