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百貨零售業：筑底回升信心足，數字化探深水區
過去三年，疫情給各行各業都帶來了不同程度的影響，其中2022年疫情多發頻發對消費市場恢復擾動較大。作為體驗式的時尚消費業態，百貨零售業首當其沖，走過了艱難的一年。
(資料圖片)
在日前舉行的第二十屆中國百貨零售業年會暨商業創新峰會上，《2022-2023年中國百貨零售業發展報告》發布。根據中國百貨商業協會和馮氏集團利豐研究中心的聯合調查，受訪企業2022年營業收入及凈利潤雙雙下降成為行業發展狀況的一個縮影。
不過，隨著疫情防控政策優化調整，以及中央經濟工作會議、政府工作報告紛紛將“把恢復和擴大消費擺在優先位置”列為2023年工作首要任務，百貨零售等線下消費場景正在全面恢復，企業重獲增長的信心也愈加堅定。上述《報告》調查顯示，85.7%的受訪企業預計2023年銷售額有望實現增長，比上年41.2%的調查結果大幅增加。其中，超過四成的企業預期銷售額將增長10%以上。
疫霾消散，回暖信心漸足
中國百貨商業協會和馮氏集團利豐研究中心的聯合調查顯示，受訪企業中，85.9%的企業2022年銷售額下降。其中，下降幅度在10%以內的占26.3%，下降幅度在10%～20%的企業占31.3%，下降幅度超過20%的企業占28.3%。
企業的盈利情況也不樂觀。調查顯示，86.6%的受訪企業2022年凈利潤同比下降。下降幅度在10%以內的企業占27.8%，下降幅度在10%～20%之間的占15.5%，下降幅度超過20%的占43.3%，其中有32%的企業下降幅度超過30%。
“過去三年，在重重壓力下，中國百貨零售業打了一場艱難的長周期疫情阻擊戰。疫情讓我們真切地感知到市場的變化無常，我們遺憾地看到，去年多家經營超過10年的老百貨閉店淪為‘時代的眼淚’。”中國百貨商業協會會長范君在會上表示。
《報告》顯示，除了受疫情影響，2022年百貨零售業發展存在的問題主要表現為，消費力不足，增長乏力；商品力與消費需求錯位，分層運營能力欠缺；自營的探索雖然取得進展，但業務占比不高，推進較為緩慢；零售企業數字化雖然是必經之路，但仍然存在諸多障礙；線上平臺持續沖擊，百貨企業線上業務銷售占比低；隨著數字經濟開啟，數據安全也成為企業面臨的新挑戰。
不過，今年以來，隨著疫情防控政策優化調整，開放的消費環境日漸回歸常態，線下消費場景加快全面恢復。中國百貨商業協會統計數據顯示，今年春節百貨商圈銷售和客流普遍比2022年春節有明顯增長，大型商圈尤其明顯，因其聚客能力更強，增幅平均在10%以上。
“各種數據都向我們透露出，沉寂多時的線下消費迎來持續復蘇。”范君表示，“隨著疫情防控政策優化調整，擴內需促消費政策持續發力，我們終于看到期盼已久的曙光，百貨零售業終于迎來了筑底回升的時刻，這也讓百貨企業向好發展的信心愈加堅定。”
《報告》顯示，零售業的恢復在不同業態、不同品類上差異較大。從業態上看，經營品質和個性化的可選消費業態將迎來較強的反彈，包括百貨業態、購物中心、奧萊等。比如2021年在疫情有所緩和時，反彈最好的就是百貨業態，企業銷售和利潤普遍大幅提高。2023年市場信心明顯好于2021年，相信將迎來更大的增長。
顧客為王，數實融合加速
對于2023年百貨業的發展新趨向，《報告》認為，品質消費持續增長，企業持續不斷調改升級，以及商品和服務價值提升，都將助力消費體驗優化，不斷滿足消費者追求美好生活的品質需求。
更值得關注的是，零售行業已進入存量時代，如何在存量中找增量，數字化升級是百貨零售業的一個重要抓手。《報告》顯示，零售企業現在面對的顧客是被疫情改變了習慣的消費者，他們熟練并且習慣于線上下單，會通過網絡提前詳細掌握意向購買商品的情況，樂于在社交媒體中分享購物體驗。要抓住這些流量，必須改變傳統的經營模式，改變固有的顧客服務手段。
調查顯示，74%的受訪企業認為，互聯網和電商平臺正加速重塑百貨零售行業業態，協調線上與線下資源形成互促發展，將成為企業未來業務發展的主要趨勢。《報告》指出，當前百貨零售企業正積極開展線上業務，線上運營能力持續增強，特別是小程序及直播平臺的應用率顯著提升，高達96.7%的受訪企業通過小程序和公眾號商城開展線上業務，另有73%開展直播業務。
馮氏集團利豐研究中心副總裁錢慧敏表示：“疫情防控措施優化調整后，線下回歸是大趨勢，商業已從產品和渠道為王的時代進化到用戶運營時代。企業利用小程序，相對低成本創建符合自身需求的線上業務平臺，建立商場與顧客、商品與顧客的連接。一方面實現引流到店，另一方面促進線上線下服務一體化融合，流量運營和線上業務能力對推動新零售能力建設尤為重要。”
然而，百貨零售業在數字化轉型進程中同樣面臨諸多挑戰。62.5%的受訪企業認為，數字化過程中的核心障礙是難以評估投入產出。由于數字化升級涉及全方位的改造，實施數字化改進舉措后的效果與銷售業務增長的關系并不直觀，難以對效益提升作出評估，從而影響數字化投入的決策，導致多數企業多年來遲遲不敢加大投入。另外，隨著數字經濟加速發展和數據安全相關法規出臺，數據安全也成為企業面臨的新挑戰。
《報告》認為，盡管面臨諸多挑戰，數字化依然是零售發展的大方向，百貨企業未來應持續提升數字化水平。通過數字化提升運營效率，加強流量精細化運營，提升企業核心競爭力。數字化也是適應消費模式變化的重要手段，是提升體驗增加復購的有效途徑。
范君表示，喚醒線下消費熱情，破局重生，考驗的是企業適應變革的能力和堅守初心的韌性。加快經營轉型，推進跨界融合，提高供應鏈效能，促進降本增效，以數字化驅動企業業務增長，以場景化增強線下體驗優勢，以精細化提高運營管理效率，以商品力、服務力構筑核心競爭力，通過持續的演化迭代，破局進階，中國百貨零售業必將重現勃勃生機。（記者 李子晨）
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