生鮮平臺(tái)價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)帶動(dòng)消費(fèi)熱 百姓消費(fèi)得了實(shí)惠

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原標(biāo)題：生鮮平臺(tái)價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)帶動(dòng)消費(fèi)熱（引題）?

百姓消費(fèi)得了實(shí)惠（主題）

北京晚報(bào)記者 馬婧

繼盒馬推出“移山價(jià)”、與山姆展開用戶爭(zhēng)奪戰(zhàn)后，又一生鮮電商也加入了價(jià)格戰(zhàn)。近日，美團(tuán)買菜上線“拔河價(jià)”標(biāo)簽，向盒馬發(fā)出挑戰(zhàn)。三大平臺(tái)的大力度促銷，讓精品生鮮以更實(shí)惠的價(jià)格走進(jìn)市民生活，將助推下半年消費(fèi)市場(chǎng)繼續(xù)提質(zhì)升級(jí)。

此輪價(jià)格戰(zhàn)起源于盒馬發(fā)起的“移山價(jià)”，其中的“山”被網(wǎng)友理解為對(duì)標(biāo)山姆。目前，盒馬的X會(huì)員店一盒24粒的麻薯售價(jià)24.9元，山姆售價(jià)為29.8元。盒馬售賣的西州蜜瓜一箱兩個(gè)，價(jià)格為35.9元，山姆兩個(gè)裝的西州蜜瓜39.8元。

相比會(huì)員店需要交會(huì)費(fèi)的準(zhǔn)入門檻，無(wú)需購(gòu)買會(huì)員卡的精品超市和生鮮電商擁有更廣泛的用戶群體。在盒馬APP上，不少會(huì)員店的商品以小分量形式售賣，給用戶提供了更多選擇空間。記者將定位選至盒馬普通門店，店內(nèi)不少生鮮食品已標(biāo)注“移山價(jià)”，比如西州蜜瓜按單果售賣，一個(gè)16.9元；12粒裝的麻薯330克，售價(jià)14.9元；榴蓮千層蛋糕一份470克，售價(jià)42元。記者在采訪中發(fā)現(xiàn)，價(jià)格促銷拉動(dòng)消費(fèi)的效果立竿見影，很多消費(fèi)者的單筆訂單都超過(guò)500元。

不少消費(fèi)者發(fā)現(xiàn)，近日美團(tuán)買菜也悄然上線了“拔河價(jià)”，其中的“河”意指盒馬，標(biāo)注“拔河價(jià)”的商品集中在烘焙、熟食、預(yù)制菜等品類。例如，美團(tuán)買菜的麻薯一盒售價(jià)14.3元，比盒馬便宜了6毛錢；美團(tuán)買菜售賣的一款香草味蘇打汽水一包4瓶，售價(jià)14.5元，比盒馬便宜2.3元。

不過(guò)，也有消費(fèi)者發(fā)現(xiàn)，在此次聲勢(shì)浩大的價(jià)格戰(zhàn)中，部分參與活動(dòng)的產(chǎn)品并未降價(jià)。市民孫女士8月初在盒馬平臺(tái)購(gòu)買了一個(gè)麒麟奶油西瓜，價(jià)格為29.9元。“當(dāng)時(shí)沒有看到‘移山價(jià)’標(biāo)簽，現(xiàn)在商品標(biāo)上了‘移山價(jià)’，但是價(jià)格并沒有變化?！睂O女士說(shuō)。

記者注意到，此次各平臺(tái)參與價(jià)格戰(zhàn)的商品大多為自有品牌。

在業(yè)內(nèi)人士看來(lái)，此次價(jià)格戰(zhàn)從一定程度上對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行補(bǔ)貼，提升了產(chǎn)品銷量和市場(chǎng)熱度。“從另一個(gè)角度看，以前精品超市里的商品價(jià)格可能有虛高成分，未來(lái)還會(huì)有一定的降價(jià)空間。”北京社科院副研究員王鵬認(rèn)為，此次價(jià)格戰(zhàn)是企業(yè)進(jìn)一步適應(yīng)市場(chǎng)、適應(yīng)消費(fèi)者的體現(xiàn)。

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