【探市場】小龍蝦集中上市 最低12.5元一斤

又到了吃小龍蝦的季節，蒜蓉、麻辣、十三香……夏日頂流小龍蝦披上各色“外衣”，成為人們的“桌上客”。最近，隨著小龍蝦大量上市，價格也便宜了不少，對吃貨們來說這無疑是個大福利，那么降幅多少，又是什么原因導致小龍蝦的價格下降，記者來到了我市的海鮮市場進行探訪。

近日，在位于我市襄都北路的大眾廚房市場，一進入這里，濃濃的海鮮氣味撲面而來。

(資料圖)

各個攤位上都擺著鮮活的小龍蝦，一家店鋪的老板告訴記者，他們這里的小龍蝦每天都供不應求。

記者走訪后了解到，該市場上的小龍蝦主要分為小中大三個規格，價格從12.5元/斤—25元/斤不等。

最初上市時，小蝦的價格接近20元一斤，中蝦的價格在35元/斤左右，大蝦的價格在40元/斤。

相比較剛上市時，現在的小龍蝦降價幅度幾乎是對半砍。

店鋪老板告訴記者，小龍蝦價格降幅如此明顯，和小龍蝦的季節性有關，目前這幾個月都是小龍蝦集中上市的階段，產量高，價格自然也就走低了。

現在可以說是吃小龍蝦的黃金階段，價格便宜還新鮮。但業內人士提醒，市民盡量現買現吃，因為小龍蝦蛋白質含量很高，一旦儲存不當很容易腐敗變質。此外，過敏體質人群要謹慎食用小龍蝦。痛風患者如果正處于病發期，也一定不要吃小龍蝦。

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責任編輯：Rex_24