高質量發展蝦產業

(資料圖)

經濟日報記者 張建軍

水溫26.7攝氏度、pH值7.8、溶解氧8.2mg/L……在羅氏沼蝦全產業鏈數智化大數據平臺上，可以清晰看到當日的水質分析和投喂量、用藥次數。“一個人，一臺手機，就能把蝦塘管理得井井有條。”廣東省肇慶市高要區蓮塘鎮黨委副書記阮紹清告訴記者，“實現科學化養殖后，荔枝村萬畝蝦田里的蝦苗長勢好，產量翻番，蝦農收入也提高了。”

高要是華南地區重要的農產品保供基地，當地羅氏沼蝦養殖產量和產值占廣東省的七成以上。如何因地制宜實現強縣興鎮富村？“每個鎮、村的發展都有自身的特點，每個區域也各有不同的資源稟賦，我們要順勢而為。”肇慶市委書記張愛軍說，比如，蓮塘鎮就以羅氏沼蝦為主導產業，推動一二三產業融合發展，實現農業農村高質量發展。

為進一步擴大規模、提升標準化養殖，高要出臺了一系列扶持政策，在用地、資金、科技、人才等方面支持產業提質增效。去年，高要區羅氏沼蝦養殖9.3萬畝，產量3.5萬噸，產值25億元。今年一季度，高要區羅氏沼蝦養殖面積同比增長5000畝，依托2萬畝“美麗漁場”“稻蝦共生”“藕蝦共生”等新項目新模式，預計今年高要區羅氏沼蝦養殖面積可達10萬畝，全年將實現總產量超4萬噸、總產值超32億元。

走進蓮塘鎮的哈哈樂農耕文化園，登山遠眺，便可以一覽萬畝羅氏沼蝦塘勝景。“我們以吃住行、游購娛等旅游元素來打通羅氏沼蝦一二三產業。”文化園運營總監魏偉文表示，自開業以來，文化園已吸引了近10萬人次前來參觀調研游玩。未來，農耕文化園還會在研學、游玩、飲食文化等各個環節植入羅氏沼蝦元素，推出羅氏沼蝦預制菜、養蝦釣蝦體驗項目，帶動周邊蝦農增收。

農業農村部、財政部今年聯合發布《關于公布2023年農業產業融合發展項目創建名單的通知》，高要區的現代農業產業園入選“2023年國家現代農業產業園創建名單”。以此為契機，高要正努力建設全國羅氏沼蝦高質量發展引領區，成為引領區域鄉村振興的平臺載體和帶動農業產業現代化的新引擎。

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