“混裝”月餅消失了（主題）
【資料圖】
編者按
9月1日，GB 23350—2021《限制商品過度包裝要求 食品和化妝品》（以下簡稱《標準》）實施，對食品和化妝品的包裝提出明確要求。去年中秋節前后，《中國消費者報》對月餅市場展開調查，發現存在“混裝”“過度包裝”“天價”等問題。《標準》實施后的月餅市場有哪些新變化？本報再次進行探訪調查，并開設專欄進行報道。
中國消費者報記者 張文章 文/攝
去年，《中國消費者報》記者對福建省福州市的月餅市場進行了調查采訪，發現存在諸多問題。今年9月2日至4日，記者再次對相關商家進行了回訪調查，并走訪福州市區商場超市、酒樓茶店等消費場所，發現“混裝”月餅、“天價”月餅、“豪華裝”月餅已然消失，包裝緊實小巧的月餅走俏市場，平價月餅成熱銷產品。
未發現“混裝”月餅
去年8月15日，《標準》第1號修改單實施，明確規定月餅不應與其他產品混裝。當時，《中國消費者報》記者調查發現，福州月餅市場存在混裝、搭售等現象，少數酒店、商家更是公開 銷售“混裝”月餅。其中，福州悅華酒店、西湖大酒店“臻悅”月餅禮盒混裝有白茶和塑料刀叉，福州泰禾凱賓斯基酒店“探月”月餅禮盒混裝茶具和茶餅。
記者此次回訪發現，上述3家酒店今年所售月餅包裝相對簡樸，未發現混裝情況，包裝層數也符合《標準》規定。在福州悅華酒店和西湖大酒店，記者看到5款月餅禮盒，盒內均僅有月餅，其中“臻悅”月餅禮盒內裝8塊月餅，月餅合計重780克。在福州泰禾凱賓斯基酒店，記者看到3款月餅禮盒，其中“金盞映月”禮盒內裝10塊月餅，月餅合計重1080克，盒內無其他商品。
圖一：超市內售價一兩百元的月餅禮盒占主流。
隨后，記者走訪了華豐賀氏、安德魯森等老牌面包連鎖店，以及永輝超市、山姆會員店等大型商超。這些店鋪銷售的月餅款式眾多，記者逐一查看，沒有發現月餅混裝其他商品。
在永輝超市福州西洪店，月餅推銷員告訴記者，今年的月餅包裝最“純粹”，沒有混搭任何商品。福州山姆會員店一名榮華月餅推銷員說，按規定，塑料刀叉也不能混裝在月餅禮盒中，如果消費者需要，廠家可以額外贈送。
平價月餅更“香”了
“今年月餅價格相對比較實惠，沒售價太高的，月餅不允許賣高價。”9月4日，福州一家商超的營業員這樣向顧客推薦月餅。《中國消費者報》記者走訪了幾十家大型商超、酒店、茶葉禮品店、面包店，沒有發現月餅禮盒的售價超過500元。在大部分超市，標價一兩百元的月餅禮盒品種、銷量均占主流。
去年6月份，國家發展改革委、市場監管總局等4部門聯合發布《關于遏制“天價”月餅、促進行業健康發展的公告》，在月餅價格方面，重點監管單價超過500元的盒裝月餅。去年8月下旬，記者在福州市場調查發現，部分月餅禮盒單價標價超過500元。
記者近日回訪發現，去年被點名或者處罰的商家今年所售月餅禮盒沒有超過500元。星巴克今年推出2款禮盒，其中星巴克“星情”月餅禮盒368元/盒，另一款星巴克“星悅”月餅禮盒標價478元/盒。福州山姆會員店有幾十款月餅，價格較低的為198元/盒，標價最高的半島酒店奶黃月餅為498元/盒。福州璞月餐飲有限公司今年沒有生產月餅，但有銷售其關聯商家禧悅樓生產的“紫荊印象”月餅禮盒，標價498元/盒。日春茶業連鎖店今年仍售5款月餅，標價從168元/盒至498元/盒不等。該店服務員坦言，去年售價888元的燕窩月餅經曝光后，今年已不再生產了。
圖二：散裝月餅熱銷。
記者發現，月餅不混搭、包裝不過度后，價格也隨之下降，平價月餅品種更多了，也更受消費者歡迎。在福州永輝超市西洪店2樓，記者看到散裝月餅專柜與禮盒裝月餅專柜并列（去年該店此處僅設一個月餅禮盒專柜），散裝月餅售價相當親民，其中熱銷的飛麥散裝月餅13.9元/斤。有的商場里消費者選購散裝月餅，還可搭配平價紙盒，自由組裝出月餅禮盒。在福州東百中心，很多消費者排隊購買9.9元5個現烤月餅。消費者陳女士告訴記者，這種小月餅既便宜又能滿足吃月餅的需求。
緊實小巧“輕裝”上市
GB 23350—2009《限制商品過度包裝要求食品和化妝品》國家標準規定，除初始包裝之外的所有包裝成本的總和不應超過商品銷售價格的20%。《標準》第1號修改單將售價在100元以上的月餅，包裝成本要求調低至15%。去年8月底，記者調查發現，月餅禮盒包裝成本較高，有的包裝成本約占平均銷售價格的30%。
9月4日，記者重訪福州海瀛灣佰翔酒店，發現該酒店僅推出一款翔月月餅禮盒，為普通紙盒包裝，內裝8塊月餅，標價328元/盒。該酒店工作人員告訴記者，今年這款月餅價格比往年實惠，紙盒包裝，成本也降低了。
記者調查發現，今年福州市場上的月餅包裝整體比去年更緊實小巧，沒有看到使用貴金屬、紅木等貴重材料的月餅禮盒，盒內月餅擺放緊湊。以往星級酒店銷售的月餅的包裝高端豪華，今年則相對低調樸實。日春茶業連鎖店服務員告訴記者，該店今年有4款月餅與去年一樣都是方箱造型，但規格均比去年縮小許多，確保月餅包裝空隙率達標。
福州消費者蓋女士認為，今年的月餅包裝相對樸實、簡約，“畢竟月餅是用來吃的，搞浮夸的外包裝沒有任何意義”。
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