新春將至，年味漸濃。過年的儀式感，就從置辦年貨開始。連日來，記者走訪了解到，我市糧油、水果、蔬菜以及肉類等生活必需品供應(yīng)充足、種類齊全、價格穩(wěn)定，對于需要備貨過節(jié)的市民而言，商品不僅應(yīng)有盡有，品質(zhì)也有保障。

首府節(jié)前市場供應(yīng)足價格穩(wěn)。圖為在金橋市場，市民選購生鮮肉類。記者 葉子榕 攝

1月13日凌晨，天色還未見亮，興寧區(qū)廣西金橋國際農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場（以下簡稱“金橋市場”）鮮菜區(qū)里便開始了忙碌。蔬菜供應(yīng)商張平的檔口前，各地貨車有序排隊等待上貨。“每天凌晨都是最忙的時候，許多商家要及時進貨，保障市民一大早就能在農(nóng)貿(mào)市場、店鋪買到新鮮蔬菜。”張平說。

(資料圖片)

一袋又一袋、一箱又一箱……進貨商們手腳麻利地將蔬菜搬上車，盡快送到農(nóng)貿(mào)市場、店鋪售賣。“一車蔬菜大約13噸，一天能賣出兩車，基本每天清晨6點賣完，早上我們會及時補充，下午檔口又能繼續(xù)出貨。”張平告訴記者，目前，南寧市的蔬菜儲備充足，無論本地蔬菜還是外地蔬菜，“只要市民有需求，我們就能供應(yīng)。”

作為南寧市重要的生活必需品供應(yīng)地，每天從金橋市場運出去的蔬菜、糧油豐富了首府千家萬戶的餐桌。“目前，市場車流量達到每天7000車次，春節(jié)前一周車流量預(yù)計達到每天10000車次，可以說，我們已經(jīng)進入了傳統(tǒng)的節(jié)日消費旺季。”金橋市場運營方、廣西五洲金橋農(nóng)產(chǎn)品有限公司副總經(jīng)理馬運然介紹，隨著春節(jié)臨近，金橋市場加大貨源組織力度，目前蔬菜、糧油、肉類、活禽的供應(yīng)量完全能滿足市民春節(jié)期間采購需求。

把好食品安全關(guān)，這個年才能過得舒心。記者了解到，春節(jié)期間，金橋市場積極配合政府有關(guān)部門進行產(chǎn)品價格和質(zhì)量監(jiān)測，確保市民買得放心、吃得安心。“市場監(jiān)管部門會定期開展檢查，全力守護好市民舌尖上的安全，確保大家過個安心年。”興寧區(qū)市場監(jiān)督管理局金橋市場監(jiān)督管理所所長周霞表示。

超市也是市民“菜籃子”的重要來源。1月11日至13日，記者先后走訪市內(nèi)各大超市看到，購買蔬菜和生鮮肉類的市民絡(luò)繹不絕；貨架上、冷柜里陳列的菜品格外豐富。“現(xiàn)在菜價平穩(wěn)，一次不用買太多，吃完再來選購，保證新鮮。”正在挑選番茄的市民鄭女士說。

“為保障市場供應(yīng)，目前北京華聯(lián)南寧門店整體商品儲備庫存金額達1.4億元。此外，市民需求量較大的蔬菜、肉類在保證供應(yīng)的前提下，貨量儲備在平時的3倍以上。”北京華聯(lián)廣西采購總監(jiān)趙小亮介紹。在食品安全管控方面，超市門店嚴格落實食品安全風(fēng)險防范措施，開展食品保質(zhì)期核查，并針對進口水果、海鮮水產(chǎn)、進口冷鏈食品生產(chǎn)經(jīng)營和批次開展專項檢查，同時增加賣場消毒頻次，確保消費者放心購物。

市場的熱鬧折射出漸濃的節(jié)日氣息。為滿足群眾消費需求，切實做好春節(jié)期間的生活必需品保障工作，我市各有關(guān)部門多措并舉暢通保供渠道，確保市場供應(yīng)、品質(zhì)優(yōu)良和價格平穩(wěn)。

市商務(wù)局相關(guān)負責(zé)人介紹，今年元旦春節(jié)期間，我市每日密切跟蹤保供企業(yè)運轉(zhuǎn)情況，定期開展重要商品市場供應(yīng)運行監(jiān)測，并組織金橋、海吉星等主要農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場摸清元旦春節(jié)期間主要蔬菜水果等農(nóng)產(chǎn)品預(yù)計供應(yīng)量，加強養(yǎng)殖、屠宰環(huán)節(jié)產(chǎn)銷對接，優(yōu)先確保商超、農(nóng)貿(mào)市場、餐飲單位等豬肉需求得到滿足，保障節(jié)日“菜籃子”商品豐富、價格平穩(wěn)。

據(jù)統(tǒng)計，我市生活必需品儲備充足，種類齊全豐富，儲備糧可供全市保供人口4個半月供應(yīng)量，其中成品糧可供主城區(qū)保供人口15天市場供應(yīng)量；應(yīng)急成品食用油可供主城區(qū)常住人口15天市場供應(yīng)量；豬肉可供主城區(qū)常住人口3天消費量。

（記者 胡光磊 通訊員 池李歡 馬陽斌）

編輯：覃鳳妮

責(zé)任編輯：黃登

值班編審：湯潔葵

（作者：胡光磊 池李歡 馬陽斌)

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