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南寧云—南寧日報訊（記者 胡光磊）日前，自治區商務廳印發《關于加快恢復和擴大餐飲消費的若干措施》（以下簡稱《若干措施》），圍繞“把恢復和擴大消費擺在優先位置”要求和“推動餐飲、文化、旅游、體育等生活服務消費恢復”目標，從12個方面支持全區加快恢復和擴大餐飲消費，進一步培育壯大餐飲市場主體，更好發揮餐飲業繁榮市場、拉動消費、擴大就業的重要作用。
《若干措施》提出壯大餐飲市場主體、打造餐飲領軍企業、創新開展促消費活動、做強餐飲企業品牌、加快發展預制菜、打造消費新場景、支持餐飲小攤小店發展等12項舉措。在壯大餐飲市場主體方面，將支持國內外知名餐飲企業及有關配套企業與桂菜產業鏈企業合作發展，豐富餐飲市場優質供給，支持餐飲市場主體做大做強。符合條件的餐飲企業可享受資金獎勵。
《若干措施》提出，要支持桂菜和廣西米粉企業“走出去”，對當年在區外新開設2家及以上連鎖直營門店的桂菜企業，以及當年在區外新開設5家及以上連鎖直營門店的廣西米粉企業，給予企業總部一次性資金獎勵；對新認定的“中華老字號”“廣西老字號”企業分別給予一次性資金獎勵；實施名店、名師、名菜“三名工程”，對認定對象予以重點宣傳推廣；鼓勵企業建設預制菜配送中心，為餐飲企業提供預制菜服務。
為支持餐飲小店發展，《若干措施》提出，對各市統籌規劃新建的特色鮮明、管理規范、帶動就業明顯的小攤小店集聚區，經自治區評定為特色集聚區的，給予一次性資金獎勵；面向餐飲小店開展“廣西網紅小店TOP榜”“廣西網紅小吃（飲品）TOP榜”評選，對獲評對象給予重點宣傳推廣。
在打造消費新場景方面，《若干措施》鼓勵各設區市發揮文化、生態、產業優勢，打造特色美食集聚區、高品質美食街區，對符合條件的新建及改造提升類項目，按照項目固定資產投資額的10%給予補助，一次性補助最高不超過100萬元。
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