春節期間是食品銷售旺季，第七期《周周有料到》帶領觀眾朋友們來到位于南寧市江南區杉杉奧特萊斯的年貨市場，把好年貨質量安全關，確保消費者們買得放心吃得安心，度過一個歡樂祥和的節日。
預包裝米粉
(相關資料圖)
在一家售賣預包裝的米粉店前，南寧市市場監管部門工作人員查看了該攤位的經營食品相關證明材料，同時檢查食品外包裝和生產日期等信息。
“在年貨市場擺攤的攤販需要市場監管部門發放‘攤販備案卡’才能進行擺攤。”南寧市市場監管部門工作人員表示，“消費者在年貨市場購買預包裝米粉時，需要先檢查外包裝是否完整、周圍有無漏氣或者漏包的情況；其次查看產品生產日期和生產廠家信息、產品名稱；最后核對保質期。如果消費者購買到過期食品，應及時和商家協商處理或及時向市場監管部門進行投訴。”
預制菜
在年貨市場也有不少售賣預制菜的攤位。用預制菜制作年夜飯也成為很多家庭的新選擇，成為當前很多年輕人的嘗鮮之選、年貨之選。
針對預制菜，南寧市市場監管部門積極對預制菜產品進行相關監督檢查，規范預制菜生產經營活動，保障消費者的合法權益。
南寧市市場監管部門工作人員提醒廣大消費者們在選購預制菜時，應當選擇正規品牌和商家的產品，關注商家的相關資質。應當注意產品標簽、菜品種類、主要用料、分量多少、生產時間、保存條件、保存期限、制作方法要求等重要信息。
烘焙食品
在年貨市場有不少食品是可以試吃的。南寧市市場監管部門工作人員來到一家售賣烘焙食品的店鋪進行檢查。
針對袋裝烘焙食品，南寧市市場監管部門工作人員對食品包裝進行檢查，同時索證索票，看他們證件是否齊全、是否嚴格履行進貨查驗制度；檢查經營者證照是否齊全、主體責任是否落實到位；經營加工場所是否清潔消毒；食品原料是否按要求存放；貨架上擺放的散裝糕點是否在食品上貼有標簽，是否標注糕點的名稱、生產日期、保質期、儲存條件等信息。
試吃食品規范嗎？如何儲存？該店工作人員表示：“當顧客需要試吃時，我們將現場從完整包裝的食品中拆袋展示給顧客，如果當天試吃食品未能吃完，我們也會及時廢棄。”
南寧市市場監管部門工作人員提醒，烘焙食品保質期較短，消費者開袋后應盡快食用。
周周有料到
本期《周周有料到》走進年貨市場，南寧市市場監管部門通過索證索票追溯食品來源，檢查食品的生產日期、保質期、包裝有無破損等，確保春節期間商品價格平穩，市民買得放心、舒心。下一步，南寧市市場監管部門將持續加強春節期間食品安全及市場價格監管，加大市場巡查力度，積極引導各類經營主體誠信經營，讓消費者買得放心、吃得安心，確保人民群眾度過一個平安祥和的節日。
相信有市場監管人員的保駕護航，
我們一定能度過一個
平安祥和的春節，
在此也讓我們向所有
堅守在一線的市場監管人員
說一聲“你們辛苦了！”
編輯：冼慧瑩
責任編輯：覃鳳妮
值班編審：湯潔葵
（作者：黃思寧 李琴 陸思彤 陸勝康)
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