天天亮點！守護“甜蜜事業(yè)”！2023年廣西食品安全“你點我檢·桂在行動”進糖企

南寧云—南寧新聞網(wǎng)訊（記者 黃思寧 通訊員 李佩霞）為進一步提升食品安全“你點我檢·桂在行動”服務活動成效，強化生產(chǎn)源頭食品安全風險管控，3月24日，廣西壯族自治區(qū)市場監(jiān)管局聯(lián)合廣西消費者權(quán)益保護委員會，開展2023年廣西食品安全“你點我檢·桂在行動”服務進企業(yè)暨食品安全“兩個責任”落實專項活動走進中糧屯河崇左糖業(yè)有限公司，共同護航廣西“甜蜜事業(yè)”穩(wěn)健發(fā)展，持續(xù)為消費者提供安全健康的食糖商品。

2023年廣西食品安全“你點我檢·桂在行動”服務進企業(yè)暨食品安全“兩個責任”落實專項活動。

廣西壯族自治區(qū)市場監(jiān)管局食品抽檢處處長傅志忠介紹，廣西現(xiàn)有獲證食糖生產(chǎn)企業(yè)207家，其中食糖分裝企業(yè)65家，制糖企業(yè)集團10家，年產(chǎn)糖量穩(wěn)定在600萬噸左右。廣西為全國貢獻了60%以上的食糖，而崇左素有“中國糖都”的美稱。本次“你點我檢·桂在行動”服務活動走進廣西糖企，為更好的發(fā)揮市場監(jiān)管食品抽檢職能優(yōu)勢，進一步傾聽廣大企業(yè)和消費者代表心聲，暢通食品抽檢“最后一公里”，助力廣西糖業(yè)發(fā)展行穩(wěn)致遠。

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據(jù)介紹，2020-2022年，廣西累計監(jiān)督抽檢食糖樣品6603批次，其中，監(jiān)督抽檢崇左生產(chǎn)食糖樣品1022批次，檢出不合格樣品22批次，合格率為97.85%。

市民了解檢驗過程。

廣西消委會在當天的活動上呼吁食品經(jīng)營者，認真落實企業(yè)食品安全主體責任。持續(xù)推進產(chǎn)品創(chuàng)新，研發(fā)更多的低糖食品，在潛移默化中為消費者構(gòu)建合理膳食習慣。

據(jù)悉，中糧屯河崇左糖業(yè)有限公司是崇左市以甘蔗為原料的大型制糖企業(yè)，日處理甘蔗能力1萬噸、日處理原糖能力1千噸，該公司相關(guān)負責人表示，將嚴格按照市場監(jiān)管部門的要求，落實好食品安全主體責任，持續(xù)加強產(chǎn)品質(zhì)量管控，為消費者提供多樣性的食糖產(chǎn)品。在該公司的成品檢驗室，質(zhì)檢人員向參觀人員演示了對白砂糖雜質(zhì)進行檢驗過程。中糧屯河崇左糖業(yè)有限公司品控部化驗室主管梁東介紹，該公司擁有完備的檢測設備，可對白砂糖成品包括還原糖分、水分、色值、顆粒度等多項內(nèi)容實現(xiàn)檢測，確保產(chǎn)品品質(zhì)安全。

崇左市市場監(jiān)管局食品生產(chǎn)安全監(jiān)管科科長歐權(quán)鋒介紹，目前，崇左已對群眾投訴問題較多的重點食品領域，實現(xiàn)抽檢全覆蓋，市場監(jiān)管部門對多批次不合格的企業(yè)通過下架、召回等手段加強監(jiān)管，切實筑牢南疆國門食品安全防線。

廣西消委會專家團成員譚英以“食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)主體責任”為題，結(jié)合相關(guān)食品生產(chǎn)企業(yè)違法典型案例，提醒食品生產(chǎn)企業(yè)要加強產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管，做“好日管控、周排查、月調(diào)度”三件事，及時修改產(chǎn)品標識標簽，為消費者選購食品提供正確的信息參考。

在當天的活動現(xiàn)場，崇左市市場監(jiān)管局工作人員邀請消費者“點單”，然后運用便攜式農(nóng)殘快速檢測設備為消費者提供的蔬菜、水果、豬肉等食品進行檢測，讓消費者們“零距離”感受到了舌尖上的安全。“這些都是我們平常吃的食物，看到檢測合格，我就放心了。”現(xiàn)場參與活動的消費者韋女士說。

食品抽檢是反映食品質(zhì)量安全水平最直觀的技術(shù)手段，更是食品安全監(jiān)管防線的最后一道關(guān)口。廣西將持續(xù)深化食品安全“你點我檢·桂在行動”服務進百所校園、進千家企業(yè)、進萬戶家庭行動，不斷增強公眾的食品質(zhì)量安全意識，推動廣西食品安全質(zhì)量和監(jiān)管效能不斷提升。

編輯：韋瑋

責任編輯：覃鳳妮

值班編審：盧超

（作者：黃思寧 李佩霞)

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