南寧云—南寧新聞網訊（記者 黃思寧 通訊員 李佩霞）為進一步提升食品安全“你點我檢·桂在行動”服務活動成效，強化生產源頭食品安全風險管控，3月24日，廣西壯族自治區市場監管局聯合廣西消費者權益保護委員會，開展2023年廣西食品安全“你點我檢·桂在行動”服務進企業暨食品安全“兩個責任”落實專項活動走進中糧屯河崇左糖業有限公司，共同護航廣西“甜蜜事業”穩健發展，持續為消費者提供安全健康的食糖商品。
2023年廣西食品安全“你點我檢·桂在行動”服務進企業暨食品安全“兩個責任”落實專項活動。
廣西壯族自治區市場監管局食品抽檢處處長傅志忠介紹，廣西現有獲證食糖生產企業207家，其中食糖分裝企業65家，制糖企業集團10家，年產糖量穩定在600萬噸左右。廣西為全國貢獻了60%以上的食糖，而崇左素有“中國糖都”的美稱。本次“你點我檢·桂在行動”服務活動走進廣西糖企，為更好的發揮市場監管食品抽檢職能優勢，進一步傾聽廣大企業和消費者代表心聲，暢通食品抽檢“最后一公里”，助力廣西糖業發展行穩致遠。
(相關資料圖)
據介紹，2020-2022年，廣西累計監督抽檢食糖樣品6603批次，其中，監督抽檢崇左生產食糖樣品1022批次，檢出不合格樣品22批次，合格率為97.85%。
市民了解檢驗過程。
廣西消委會在當天的活動上呼吁食品經營者，認真落實企業食品安全主體責任。持續推進產品創新，研發更多的低糖食品，在潛移默化中為消費者構建合理膳食習慣。
據悉，中糧屯河崇左糖業有限公司是崇左市以甘蔗為原料的大型制糖企業，日處理甘蔗能力1萬噸、日處理原糖能力1千噸，該公司相關負責人表示，將嚴格按照市場監管部門的要求，落實好食品安全主體責任，持續加強產品質量管控，為消費者提供多樣性的食糖產品。在該公司的成品檢驗室，質檢人員向參觀人員演示了對白砂糖雜質進行檢驗過程。中糧屯河崇左糖業有限公司品控部化驗室主管梁東介紹，該公司擁有完備的檢測設備，可對白砂糖成品包括還原糖分、水分、色值、顆粒度等多項內容實現檢測，確保產品品質安全。
崇左市市場監管局食品生產安全監管科科長歐權鋒介紹，目前，崇左已對群眾投訴問題較多的重點食品領域，實現抽檢全覆蓋，市場監管部門對多批次不合格的企業通過下架、召回等手段加強監管，切實筑牢南疆國門食品安全防線。
廣西消委會專家團成員譚英以“食品生產經營企業主體責任”為題，結合相關食品生產企業違法典型案例，提醒食品生產企業要加強產品質量監管，做“好日管控、周排查、月調度”三件事，及時修改產品標識標簽，為消費者選購食品提供正確的信息參考。
在當天的活動現場，崇左市市場監管局工作人員邀請消費者“點單”，然后運用便攜式農殘快速檢測設備為消費者提供的蔬菜、水果、豬肉等食品進行檢測，讓消費者們“零距離”感受到了舌尖上的安全。“這些都是我們平常吃的食物，看到檢測合格，我就放心了。”現場參與活動的消費者韋女士說。
食品抽檢是反映食品質量安全水平最直觀的技術手段，更是食品安全監管防線的最后一道關口。廣西將持續深化食品安全“你點我檢·桂在行動”服務進百所校園、進千家企業、進萬戶家庭行動，不斷增強公眾的食品質量安全意識，推動廣西食品安全質量和監管效能不斷提升。
編輯：韋瑋
責任編輯：覃鳳妮
值班編審：盧超
（作者：黃思寧 李佩霞)
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